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Cabernet Organic

CHF50,29

Region: Parras de la Fuente, Coahuila.
Uva: Cabernet Sauvignon
Volumen de alcohol: 13.9%
Presentacion: 75 cl.
Año: 2019
Vista: ∙ Violeta intenso.
Nariz: ∙ Elegancia y complejidad. ∙ Aromas intensos de frutos del bosque en compota. ∙ Romero que ensambl
Gusto: ∙ Buen ataque con taninos potentes pero maduros. ∙ Acidez controlada. ∙ Agradable retrogusto y buena persistencia.
Bodega:
CABERNET SAUVIGNON UVAS ORGÁNICAS.
EN LA BODEGA. ∙ Fermentación 24 a 28°C en tanques de acero inoxidable. ∙ Crianza de 12 meses en barricas de roble blanco francés. ∙ Grado alcohólico: 13,9%.
EN LA MESA Temperatura de servicio: 16 a 18°C
Maridaje: Cortes marmoleados, rack de cordero con salsa de ciruela, filete mignon, empanadas de carnes o chistorra, quesos semi-maduros.

6 disponibles

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